
Podeželska gostilna
Gostilna Cajnarje
Sezonska visoka kuhinja v srcu Notranjske.
Rezervacija je obvezna
Hiša
Mlad kuharski par, ki kuha tisto, kar prinese letni čas.
Dva kuharja, ena kuhinja in pridelki okoliških gričev. Meni se spreminja s tem, kar pride pred vrata — nabrana zelišča, sosedova zelenjava, meso z malih kmetij.
Moderna, tiha interpretacija tradicionalne slovenske kuhinje. Nič več.


Klet
Naravna vina, izbrana k jedem.
Majhen, premišljen izbor naravnih vin vinogradnikov, ki jih poznamo — večinoma znotraj ure vožnje. Nizko poseganje, iskrene steklenice.
Pairing predlagamo, nikoli ne vsiljujemo. Natočimo tisto, kar krožniku da okus po kraju, od koder prihaja.
Prostor
Dovolj tiho, da se sliši pribor in drevesa.
Pobeg iz mesta — leseni tramovi, odprto ognjišče in vrtna terasa pod starimi sadnimi drevesi.




Rezervacija je obvezna
Rezervirajte svojo mizo.
Izpolnite kratek obrazec ali nas pokličite — odgovorimo isti dan.
Odprto petek – nedelja · Ostale dni samo po rezervaciji
Gostje
Na podlagi ~127 Google ocen
»Vsaka jed je bila premišljena. Pravi izraz kraja.«
»Pairing z naravnimi vini je naredil obrok.«
»Topli, pozorni, brez naglice — kot pri prijateljih doma.«



